时间：2025-05-25 00:43

地点：胶南市

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要使烧饼酥脆，你需要注意以下几点： 1. 面粉选择：选择高筋面粉可以增加面团的黏性，帮助制作出更酥脆的烧饼。 2. 加水的温度：制作面团时，将温水逐渐加入面粉，水温不要太高也不要太低，一般控制在40℃左右，这样可以激活面粉中的酵母，促进发酵，产生更多气泡，使烧饼更加酥脆。 3. 揉面的时间：将面粉和水混合后，揉面的时间别太久，揉到面团光滑松软即可，过长时间揉面容易产生筋度，影响烧饼的酥脆口感。 4. 面粉擀开的厚度：擀面时，将面团擀开后尽量做到薄而均匀，这样能使烧饼更容易熟透。 5. 控制火候：烧饼在烘烤时要控制好火候，一般先用中小火煎烤至两面金黄，然后转小火煎烤片刻，这样能使烧饼更加酥脆。 6. 翻面的次数：烧饼烘烤时要翻两次面，这样可以使两面均匀受热，达到更好的酥脆效果。

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测绘师有没有用？

测绘师是土地测量和地理信息方面的专业人员，他们负责测绘工作，包括测量土地面积、确定地物位置、绘制地图等。 测绘师在以下领域中具有重要的作用： 1. 土地开发：测绘师可以对土地进行详细的测量和分析，确定最佳土地利用方式，为土地开发项目规划提供科学依据。 2. 城市规划：测绘师可以通过测量和绘制地图，帮助城市规划师了解地理环境，制定合理的城市规划方案，提高城市的可持续发展水平。 3. 建筑施工：测绘师可以进行土地勘测和地形测量，确定地基条件和建筑物位置，为建筑施工提供准确的数据，保证建筑物的安全和稳定性。 4. 自然资源管理：测绘师可以对自然资源进行调查和测量，例如森林资源的调查、矿产资源的勘探等，为自然资源的合理开发和利用提供基础数据。 5. 地理信息系统（GIS）：测绘师是地理信息系统的重要组成部分，他们负责采集、整理和管理地理数据，为地理空间分析和决策提供支持。 综上所述，测绘师在土地开发、城市规划、建筑施工、自然资源管理等领域都有重要的用途，是现代社会不可缺少的专业人才。